750 grammes
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Carnet de Route
16 novembre 2010

Gratin pâtes, courgettes, mimolette

Gratin pâtes, courgettes, mimolette
Gratin de pâtes aux courgettes, mimolette et pâtes Je faisais souvent cette recette, avec du riz et des morceaux de courgettes or, ma puce, me sors systématiquement tous les légumes en morceaux, du coup, j'ai utilisé le reste de ma soupe de courgettes,...
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9 janvier 2011

Potée de choux

Potée de choux
Potée de Choux J'avais un chou que personne ne voulait qui trainait à la cave... Mon chéri me l'a coupé en lanières, j'ai fait suer un peu, puis, j'ai rajouté des pommes de terres et des carottes, quelques lardons pour le goût... et ensuite un fond de...
6 décembre 2010

Hilda Breddele de Ciboulette chez l'Alsacienne

Hilda Breddele de Ciboulette chez l'Alsacienne
Hilda Breddele A mon tour, de continuer les Breddele, comme ma maman, mes grands mères, mes tantes et ma cousine... Grâce à C écilou de la marmite à Cécilou , j'ai découvert le blog de Ciboulette chez l'Alsacienne , et je me suis empressée de tester ces...
16 décembre 2010

Déco de table pour repas en amoureux version noel

Déco de table pour repas en amoureux version noel
Déco de table pour notre repas en amoureux, version noel... Pas de grand menu samedi soir, mais envie de déstresser apres une longue semaine de travail (et surtout un long mois pour mon chéri... vivement "l'après fête" pour lui... lol)... Les enfants...
11 janvier 2011

cereales et oijjas merguez - trio deco

cereales et oijjas merguez - trio deco
Céréales et Oijjas merguez La semaine dernière j'avais trouvé cette recette aux merguez qui me plaisait bien sur le blog de Sagweste. Il y a plein de bonnes choses, allez y faire un tour... Voici sa recette... pour 4 personnes 6merguez (me suis trompée,...
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23 décembre 2010

Snack Party - Tranches saumonées

Snack Party - Tranches saumonées
Snack Party - Tranches saumonées Je me suis faite plaisir le mois dernier, lors de la promo de novembre avec la "snack party de tupperware"... mais voilà, cela ne sert à rien de l'avoir ou vouloir le vendre sans le tester... Aussi, j'ai décidé de faire...
6 décembre 2010

Avent

Avent
Coucou chers lecteurs & lectrices... Et voilà, dimanche, nous avons déjà allumé la deuxième bougie de l'avent... Chéri a beaucoup travaillé, du coup, moi, j'ai profité d'un petit week-end sympa pour faire, tout ce que je n'ai pas le temps de faire autrement,...
17 novembre 2010

Moelleux de ricotta à l’orange

Moelleux de ricotta à l’orange
Moelleux ricotta à l'orange recette qui circule de blog en blog... INGRÉDIENTS 3 oeufs 60g de sucre en poudre 1 pot de 250g de ricotta 1 orange non traitée RECETTE Préchauffez le four à th. 6/180°. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez...
15 novembre 2010

Pain d'épices de Mamie Lou

Pain d'épices de Mamie Lou
J'ai trouvé cette recette de pain d'épices , sur le blog de Christhumm 250gr de farine 150gr de sucre 70!! 1cc de bicarbonate de soude (levure chimique, je n'avais rien d'autre) 100 gr de beurre mou 180g de miel crémeux 150ml de jus d'orange 1cc d'épices...
4 mars 2011

Soirée en amoureux

Soirée en amoureux
Soirée en amoureux Ben oui, comme vous le savez, j'aime les soirée, en n'amoureux... J'aime surprendre mon Chéri, gourmand... aussi, rien ne m'arrête... Alors voilà, le menu de notre dernière soirée en tête à tête... Les prochaines semaines promettent...
7 décembre 2010

Basler Leckerlies

Basler Leckerlies
Basler Leckerlies 250g de sucre semoule2 oeufs 350g de farine10g de levure chimique8g de canelle2g de clous de girofle en poudre (j'ai remplacé les clous de girofle et la canelle par des épices pour pain d'épices)250g d'amandes hachées100g d'écorces d'orange...
24 novembre 2010

Marché de noel, Andlau

Marché de noel, Andlau
Marché de Noel à Andlau Mon chéri, nous a fait découvrir le premier le premier marché de noel de la Saison En route pour une petite ballade dans le vignoble, avant de nous réchauffer avec une soupe de pois et de vin chaud... Hum la bonne odeur... Voici...
23 octobre 2010

Brioche façon pitch

Brioche façon pitch
J'ai trouvé ces petits pains au chocolat, sur le blog "au plat du jour" et ils sont trop boooooooooooooooooons! Pour 8 brioches: 200 ml de lait 1 cc de sel 40 g de sucre 30 g de beurre 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pâte à tartiner Côte...
8 novembre 2010

Hachis presque parmentier

Hachis presque parmentier
Après une journée au restaurant, j'ai servi aux enfants des hachis individuels aux navets... D'où le nom de presque parmentier lol... Le tout servi dans mes petites citrouilles. Je n'ai pas osé les mettre au four (même si je sais qu'elles passent soit...
9 décembre 2010

Bredelle choco-amandes de Ciboulette chez l'Alsacienne

Bredelle choco-amandes de Ciboulette chez l'Alsacienne
BREDELE CHOCO-AMANDES Encore une recette de Bredele trouvée chez l'Alsacienne... Préparation : 30 minutes + temps de repos 1 hCuisson : 12 minutesRecette : Assez facile INGREDIENTS POUR 35 BREDELE ENVIRON 200 g farine100 g de sucre2 cuillères à soupe...
6 janvier 2011

Bûche Mascarpone Clémentines

Bûche Mascarpone Clémentines
Bûche Mascarpone Clémentines Avant noel, j'avais testé la bûche mascarpone clémentine du blog Dans la cuisine de Clara et Compagnie Pour le biscuit roulé :4 oeufs140 gr de sucre40 gr de maïzena 60 gr de farine Préchauffez votre four th 6 soit 180 °c .Séparez...
22 janvier 2011

Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Gateau moelleux aux blancs d'oeufs
Gateau moelleux aux blancs d'oeufs J'avais trouvé cette recette sur le blog de Cocojano, mais voulant me dépécher de partir pour rejoindre mon Chéri dans l'centre alsace, j'ai zappé une partie des ingrédients, car mon beurre prévu à cet effet est resté...
22 février 2011

gratin dauphinois ultra pro tupperware

gratin dauphinois ultra pro tupperware
Gratin dauphinois à l'ultra pro de tupperware Pour notre repas, la semaine dernière et parce que j'avais beaucoup de pommes de terre à passer, j'avais fait un gratin dauphinois dans l'ultra pro... 1kg 500 de pommes de terre en pelées, nettoyées et coupées...
21 février 2011

oeufs en neige micro onde

oeufs en neige micro onde
Oeufs en neige au micro ondes Battre les blancs en neige à l'aide du speedy chef, et une fois ferme rajouter 100g de sucre (pour les 3 blancs) Faire des petits tas, à l'aide de la douille tupperware, sur une assiette. Mettre au micro ondes à puissance...
1 décembre 2010

Potée de légumes

Potée de légumes
Potée de légumes Pour 4 personnes Ingrédients : 1 choux blanc 2 carottes 4 pommes de terre 1 poireau 4 saucisses de toulouse Préparation : - Couper le chou en 4. Nettoyer le poireau. - Eplucher les autres légumes. Laver les. - Faire blanchir le chou pendant...
11 janvier 2011

Bredelle à l'orange de Ciboulette

Bredelle à l'orange de Ciboulette
Bredelle à l'orange de Ciboulette Encore une recette de bredelle empruntée chez Ciboulette... Voici sa recette : INGREDIENTS POUR 50 PIECES ENVIRON Pour la pâte : 250 g de farine100 g de sucre en poudrele zeste râpé d'une petite orange bio2 cuillères...
26 novembre 2010

Le vendredi, c'est à vous...

Le vendredi, c'est à vous...
A vous l'honneur! Aujourd'hui, je vous présente le chinois réalisé à deux reprises déjà par Sandrine (Lavoinette sur Marmiton) Voici son blog à découvrir sans plus tarder... Cuisiner pour survivre N'hésitez pas à m'envoyer d'autres photos, je les mettrais...
12 novembre 2010

lentilles

lentilles
Les lentilles encore un plat de saison... façon tupperware... J'ai été inspirée par la recette des lentilles aux saucisses du blog les pots de Cel préparation : 10 minutes Temps de cuisson : en tout 35 minutes + 5 minutes de repos Pour 6 personnes : 400g...
11 novembre 2010

Fasching 11.11 à 11 heures 11

Fasching 11.11 à 11 heures 11
Coucou tout le monde... Ca y est, nous sommes le 11 novembre 11 heures 11... Et c'est le début du FASCHING ... Késako? C'est l'ouverture officielle de la période carnavalesque en allemagne Soirée Witzowe (blagues en tout genres, souvent politiques), soirée...
15 novembre 2010

apéro

apéro
Pain mimosa Un petit apéro, vite fait, qui fera tout son effet pour les fêtes... Préparation : 1h20Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : source Marmition - 1 barquette de st Moret familiale- 100 g beurre - 2 oeufs durs- 200 g de dés de jambon-...
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