Articles populaires – Carnet de Route

15 janvier 2011

cocktail

Encore un 'tit cocktail Bien sage ce petit cocktail au mister cocktail (ben oui, faut bien finir la bouteille, lol)... jus d'ananas et d'orange... et le tour était joué... ah non, j'oubliais, un trait de grenadine... et hop, même les enfants peuvent trinquer...

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Tags: carnet de route, gael67, apéro, banane, orange, cocktail, apéritif, mister, grenadine

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7 janvier 2011

Cheescake boursin

Cheescake au boursin Voilà des petits cheescake réalisés pour notre apéro de nouvel an... Je les avais vus sur le blog de Clypocuisine Je n'ai rien changé, si ce n'est que j'ai saupoudré de paprika au lieu d'y mettre de la ciboulette, que je n'avais pas......

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Tags: carnet de route, gael67, apéro, ricotta, apéritif, boursin, cheescake, salé, tuc

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24 janvier 2011

Foret noire - Schwarzwälder

Foret Noire Je viens ENFIN vous dévoiler le "secret" de ma Forêt Noire ou Schwarzwälder en alsacien... hihihi... La recette est toute simple Préparer une pâte à biscuit : 4 oeufs, 125g de sucre, 65g de fécule et 60g de farine. Battre les jaunes d'oeufs...

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Tags: carnet de route, gael67, selestat, alsace, tradition, foret noire, cerise, schwarzwalder, recette

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26 janvier 2011

Poisson micro vap tupperware et sa sauce

Poisson micro vap et sa sauce... Ca y est, je l'ai ENFIN testé... Et j'en suis satisfaite... J'ai préparé un filet de poisson, pour ce soir (oui, je sais, je prépare souvent en avance, pour pouvoir manger quasi de suite en rentrant du boulot)... Donc...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, micro ondes, pichet, recette, micro vap, poisson, sauce

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26 janvier 2011

Gateau choco poire micro vap tupperware

Gateau choco poire micro vap tupperware Eh oui, une fois lancée, on ne m'arrête plus... Apres le poisson, j'ai aussi testé les gateau choco poires au micro vap, car Chéri m'avait ramené des poires à liquider in extremis... Alors, comme j'attendais d'avoir...

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Tags: carnet de route, gael67, chocolat, tupperware, poires, micro ondes, pichet, recette, micro vap

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20 février 2011

Interblog n°14

Interblog n°14 Comme je vous l'avais déjà annoncé il y a une quinzaine de jours, je me suis enfin décidée à participer aux jeux interblogs forum plaisir gourmand . Pour cette édition, c’est Tiy du blog crumblecassonade qui est venue piocher une recette...

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Tags: carnet de route, gael67, chocolat, gateau, interblog, cuisine de gael67, 14, Nana75, betterave

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4 février 2011

Pommes de terre - champignons à l'ultra pro tupperware

Pommes de terre et champignons à l'ultra pro tupperware Voilà, je vous présente les pommes de terre que j'avais faite, il y a quelques jours... Peler et couper les pommes de terre, rajouter des champignons frais, sel poivre, thym, un trait d'huile......

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, champignons, ultra plus, pommes de terre, four, ultra pro, recette

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27 janvier 2011

gateau mandarine

Gateau mandarine Ingrédients : 2 oeufs, 100g de sucre, 100g de beurre fondu, 75g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 200ml de noisettes en poudre, le jus de 4 clémentines, et le zeste d'une clémentine Mélanger tous les ingrédients dans le pichet...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, cake marbré, clementine, recette, gateau, mandarine, noisette

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22 janvier 2011

Joues de porc ultra pro

Joues de porc à l'ultra pro Ca y est, j'ai testé mon ultra pro de tupperware... ENFIN!... J'ai réalisé des joues de porc... Voici comment j'ai procédé... Couper les joues de porc en petites bouchées (3-4), et les déposer dans l'ultra pro, ensuite, rajouter...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, sauce tomate, four, joues de porc, mijoter, ultra pro, recette

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12 février 2011

Soirée chinois ou thaï ntre copines

Soirée thaï ou chinoise entre copines Samedi derniers, comme les enfants étaient chez leur père, mon Chéri au travail... j'étais invitée chez ma copine Vévé... (oui, oui, celle de l'atelier Spätzle... lol)... pour une soirée thaï, entre "filles", car...

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Tags: carnet de route, gael67, déco table, chinois, nouvel an, soirée amoureux, soirée chinoise, soirée thai, thai

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22 décembre 2010

Réunion de lancement - Conseillere Tupperware

Réunion de lancement - Conseillere Tupperware Et voilà, une nouvelle aventure qui commence pour moi... J'aime cuisiner, et j'utilise énormément mes tupperwares... J'en parle avec enthousiasme, aussi on m'a proposée de devenir conseillère... Je le fais...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, selestat, centre alsace, soultz sous forets, conseillere, réunion

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18 décembre 2010

Tiramisu et plateau dessert

Tiramisu et plateau dessert pour soirée TV... Petite soirée tranquille, la semaine dernière... aussi, pour bien en profiter, j'avais récupéré des "bredelles" de ma Maman, afin de les gouter avec mon Chéri, (maintenant nous les apprécions plus qu'à noel,...

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Tags: carnet de route, gael67, chocolat, poires, restes, bredelle, plateau dessert, tiramisu

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3 février 2011

Gateau choco banane micro vap tupperware

Gateau choco banane micro vap Désolée de ne pas être passée vous voir plus tôt, mais le temps passe trop vite... Ce soir, j'essayerai de passer voir vos blogs. Voilà la recette que j'ai préparée vendredi dernier pour présenter le micro vap à la réunion......

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Tags: carnet de route, gael67, chocolat, tupperware, poires, dessert, micro ondes, recette

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8 janvier 2011

Bretzel de l'an neuf - Nejjohrbratzahl

Bretzel de l'an neuf - Nejjohrbratzahl Nous partageons cette bretzel de l'an neuf, en Alsace, soit aprés s'être souhaité la bonne année, avec un verre de champagne ou crémant, ou au petit déjeneur le 1er... Comme d'habitude, je garde ma recette de brioche...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, alsace, bretzel an neuf, nouvel an, tradition, Nejjohrbratzahl

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21 février 2011

creme anglaise micro onde, inratable tupperware

Crème anglaise micro onde, inratable tupperware Crème vanillée de base rapide (pâtissière)... Mettre 100ml de sucre en poudre et 800ml de lait 1/2 écrémé, 50ml (ou 25g) de farine, le sucre vanillé, et 3 jaunes d'oeufs battus dans le pichet micro plus...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, micro ondes, micro plus, pichet, recette, creme anglaise

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4 février 2011

Interblog

Interblog n°14 Voilà, ce mois, je me suis enfin décidée à participer aux jeux interblogs forum plaisir gourmand . Ce mois, ce sera Tiy du blog crumblecassonade qui viendra piocher une recette chez moi, et moi, j'irai chez Nana75 du blog tropgourmande...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, salade, vide frigo, plaisir gourmand, gourmand, interblog

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16 décembre 2010

Basler Braüne de Mamie Rose - blancs d'oeufs

Basler Braüne de Mamie Rose - Ingrédients - 225g d'amandes moulues - 225g de sucre en poudre - 65g de Chocolat noir - 65 g de chocolat au lait râpé - 1 pointe de couteau de canelle - 1 pointe de couteau de clou de girofle moulu - 2 blancs d'oeufs - 1...

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Tags: carnet de route, gael67, alsace, breddele, noel, basler brauene, epices, blanc d'oeuf

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8 novembre 2010

Muffin léger d'Isatis

Sur le blog Tours & Détours Culinaires d'Isatis, j'ai découvert ces muffins légers Pour 6 muffins : 1 oeuf 30 g de sucre 100 g de compote de pommes sans morceaux (c'était un reste et il y avait des poires) 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée...

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, Isatis, compote, muffin, myrtilles, pépites chocolat

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25 novembre 2010

Ballade d'automne dans le Ried

Ballade automnale dans le Ried Eh oui, le WE dernier, nous n'étions pas seulement au marché de noel, mais nous nous sommes également promené le long de d'un canal de l'Ill... Hum, belle ballade, aux couleurs d'automne, les feuilles crissent sous nos pieds......

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Tags: carnet de route, gael67, automne, selestat, ill, muttersholtz, raisin, ried

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10 janvier 2011

Pain au fromage et à l'oignon, tupperware

Pain au fromage avec sa tartinade à l'oignon Lors de la réunion Tupperware chez ma copine Véreine, la présentatrice, nous avait fait un pain au fromage et sa tartinade à l'oignon. Mélanger 400g de farine, 1 paquet de levure chimique, 330ml de lait et...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, junior, oignon, soupe à l'oignon, cake, pain

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29 janvier 2011

Beignets aux pommes nouvel an chinois - alsaciens

Beignets aux pommes pour nouvel an chinois, ou beignets d'alsace En voyageant sur le blog de Scarlett Rose Cuisine Addict, je suis tombée sur ces beignets de pommes... Et comme j'avais des pommes trop mûres, nous en avons profité pour nous régaler......

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, chinois, alsace, tradition, beignet, nouvel an chinois

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14 février 2011

bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la Saint Valentin

bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la Saint Valentin Bonne Saint Valentin à tous... Voilà, les petits cake, que j'avais préparé pour notre soirée Saint Valentin, à tous les deux, la semaine dernière... Je t'aime mon Chéri... Merci pour...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, speedy chef, amoureux, quick chef, soirée amoureux, saint valentin

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22 février 2011

Charlotte poires tupperware

Charlotte aux poires de tupperware En me baladant sur les blogs, j'ai trouvé cette charlotte, qui m'a bien plue, chez Cojocano... du blog les petits plats dans les grands...J'ai trouvé que cela tombait bien pour notre repas en n'amoureux de vendredi dernier......

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Tags: gael67, chocolat, tupperware, poires, recette, cuisine de gael67, charlotte, moule charlotte

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18 janvier 2011

Dessert week-end en n'amoureux à Bad Krozingen

Week-end en n'amoureux à Bad Krozingen Début du mois, mon Chéri, m'a offert un petit séjour en n'amoureux à Bad Kronzingen, en Allemagne. Ville très touristique qui attire beaucoup de monde par sa piscine thermale... Voici notre hotel. Le rapport qualité/prix...

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Tags: carnet de route, gael67, allemagne, bad krozingen, hammam, hotel nora, piscine, sauna

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24 février 2011

tarte au citron de Cojocano

Tarte au citron de Cojocano Hum, la bonne tarte au citron qui m'a tapée dans l'oeil sur le blog des petits plats dans les grands... Je n'ai pas changé sa recette, que voici... Pâte sablée : 230g de farine, 60g de sucre, 80g de beurre, 2 jaunes d'oeufs,...

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