7 décembre 2010
Escalope de poulet à la crème
Escalope de poulet à la crème Faire revenir deux escalopes de poulet, avec des oignons et des champignons. Saler, poivrer. Rajouter un peu de crème et de lait. Au moment de servir, rajouter un peu de persil. Je les ai servis avec des haricots du jardin...